L'assemblée générale est l'occasion d'un rassemblement des guides-conférenciers dans une ville différente chaque année. Cette formation de 4 à 5 jours alterne conférences, visites, débats et ateliers sur un thème spécifique au lieu d’accueil et autour des problématiques professionnelles.
Au programme entre autres : le calcaire dans le bâti bordelais la typologie des maisons bordelaises châteaux et chartreuses en Bordelais de Marquanps à St Emilion l’art campanaire le vin de Bordeaux
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